Sroto & Mendoan Eling-Eling, Kuliner Khas Banyumas yang Gurih di Jakarta Selatan

Saya bukan penggemar makanan yang termasuk jenis soto, tapi menurutku sroto yang dijual di restoran Sroto Eling-Eling ini merupakah salah satu soto terenak yang pernah saya makan. Restoran ini terletak di daerah yang cukup ramai dan sering macet, yaitu di Jalan Kyai Haji Abdullah Syefi’ie, Jakarta Selatan.

Lokasi Sroto & Mendoan Eling-Eling

Sroto Eling-Eling

Restoran ini menyajikan soto khas Banyumas, Sukoharjo yang di sebut dengan nama Sroto. Sroto Eling-Eling berisikan tauge, telur, bawang, kerupuk dan suwiran daging/ayam/ati/ampela tergantung pengunjung ingin memesan sroto komplit atau istimewa atau campur, semua ada di daftar menunya. Kuah dari sroto khas banyumas ini gurih sekali, lezat ketika disajikan dalam keadaan hangat.

Mendoan

Selain Sroto, restoran ini juga menyajikan menu Mendoan, tempe goreng yang disajikan dalam keadaan agak “basah”. Penyajiannya cukup menggugah selera makan saya, kelihantan nikmat :). Setelah saya cicipi ternyata mendoannya benar-benar gurih, apalagi ukurannya lumayan gede, jadi puas rasanya.
Secara keseluruhan rasa sroto dan mendoan di restoran tersebut gurih sekali. Namun kalau menyantap makanan yang gurih sekali dalam jumlah yang terlalu banyak, perut saya rasanya jadi sedikit mual. Menu-menu di sana saya rasa istimewa dan patut dikunjungi, saya nilai rasa makanannya 4 dari skala maksimal 5 yang artinya “Enak”. b(^_^)