Sushi in A Box? Yaa Sushi Box

Saya termasuk rakyat Indonesia yang doyan sushi, selain relatif lebih sehat, rasanya juga cocok dengan lidah saya, baik yang menggunakan bahan mentah, sparuh mentah atau matang. Jaman sekarang ini, banyak restoran-restoran yang menjual sushi, salah satu diantaranya adalah Sushi Box. Gerainya, yang relatif mungil dan berbentuk kotak (box), dapat ditemui di mal-mal berikut:

1. Summarecon Mall Serpong 1 Lt. 2 ,Food Temptation, Jl. Bulevar Gading Serpong, Serpong, Tangerang, Banten.
2. Metropolitan Mall Bekasi Lt. 2, Jl. KH. Noer Alie, Bekasi Barat, Bekasi, Jawa Barat.
3. Mal Kelapa Gading 1 Lt. dasar, The Food Sensation Unit GF #194C, Jl. Bulevard Kelapa Gading, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
4. Lotte Mart Kelapa Gading, G Fl, Jl. Boulevard Barat Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Banzai Roll

Godzilla Roll

Spicy Salmon Roll

Dragon Roll

Salmon Skin Roll

Pink Lady Roll

Mengingat ukuran kios yang mungil & kurang nyaman untuk berlama-lama duduk, sepertinya banyak orang yang lebih memilih beli take away, makan di rumah. Rasa sushi beserta bumbu-bumbu yang disajikan masih di bawah Sushi Tei, untunglah harganya juga masih di bawah Sushi Tei :P. Sushi Box menyediakan sushi yang bahannya mentah, separuh mentah atau matang. Ada juga sushi yang menggunakan daging ayam atau sapi. Saya sendiri lebih senang makan yang original saja, sushi yang menggunakan ikan/udang/cumi/belut mentah, yummm, lezat. Keseluruhan saya rasa Sushi Box layak mendapat nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Harga yang tidak terlalu mahal dan jarak yang tidak terlalu jauh dari rumah membuat saya singgah di restoran ini beberapa kali, selamat mencoba :).

Icip-Icip French American Food di Nanny’s Pavillon

Nanny’s Pavillon pada awalnya berdiri di Bandung, tapi sekarang cabangnya lebih banyak di Jakarta ketimbang Bandung. Setiap cabang memiliki tema yang berbeda-beda & unik, contohnya cabang Kota Kasablanka mengambil tema Playroom sehingga dekorasi ruangannya dibuat seperti ruangan tempat bermain anak-anak, aneh-aneh aja, lucu & kreatif juga yah, hehee. Nyaman kalau dipakai untuk kumpul-kumpul. Nanny’s Pavillon sekarang ini dapat dijumpai di:

1. Nanny’s Pavillon Garden, Jl R.E Martadinata No.112 Bandung, Phone : +6221 25556779.
2. Nanny’s Pavillon Living Room, Citywalk Sudirman Ground Floor Unit 21, Jl. KH. Mas Mansyur No. 121 , Karet, Jakarta Pusat, Phone: +6221 25556779.
3. Nanny’s Pavillon Library, Jl. Setiabudi No. 55 , Bandung, Phone: +6221 72222655
4. Nanny’s Pavillon Bathroom, Pacific Place Unit 4/50-51, Jl. Jend Sudirman Kav.52-53 , Sudirman, Jakarta Pusat, Phone: +6221 51402726/16.
5. Nanny’s Pavillon Terrace, Sogo Central Park Ground Floor, Jl. Let.Jend S. Parman Kav. 28, Jakarta Barat 11470, Phone: +6221 56985750
6. Nanny’s Pavillon Barn, Flavor Bliss 2, Kav.6 Unit B, Alam Sutera, Tangerang, Phone: +6221 29005067/68.
7. Nanny’s Pavillon Sewing Room, Mall Gandaria City, Mainstreet UG, Jakarta Selatan, Phone: 021-29053228/29053229.
8. Nanny’s Pavillon Playroom, Kota Kasablanka, UG Floor, Jl. Casablanca Raya Kav.88, Kuningan, Jakarta Selatan, Phone: 021-29488699/29488701.
9. Nanny’s Pavillon Kitchen, Pondok Indah Mall Street Gallery Level 1, Jl. Metro Pondok Indah Blok 3 B, Pondok Indah, Jakarta Selatan, Phone: 081908999777.
10. Nanny’s Pavillon Playground, Bintaro Entertainment Center Level 1, Jl. Rasuna Said Kav B7/A5-08, Bintaro Sektor 7, Tangerang. Phone: 021- 29519639.

Bagian Dalam

Meatball Brown Cheese

Ynez’s Blueberry Cheese Roll Pancake

Leo’s Style Coffe Cappuccino

Fitz’s Mango Waffle

Sausage Cheesy Pancake

Berbicara soal menunya, di restoran Nanny’s Pavillon yang sudah hadir sejak 2009 lalu ini, terdapat aneka pancake, waffle,  steak, pasta, baked rice dan lain-lain, konsepnya adalah restoran Frech American. Kalau kata orang-orang siy menu andalannya Nanny’s Pavillon adalah pasta, pancake dan waffle. Pancake-nya memang lembut sekali, apalagi ditambah oleh aneka topping, lumayan juga. Begitupula dengan waffle-nya, tersedia aneka topping, mulai dari es krim, mangga, coklat sampai sosis dan daging. Entah kenapa saya justru paling doyan dengan minumannya yaitu Blueberry Lamonade :roll:.

Kim’s Tuna with Rice

Cookies and Cream Milkshake

Bryce’s Cragy Chocolate Waffle

Ice Tea

Blueberry Lamonade

Blueberry Nanny’s Cocktail

Meatball Brown Sauce Cheesy Waffle

Alvin’s Black Crunchy Caramel Pancake

 

Berbagai makanan & minuman yang disajikan Nanny’s Pavillion memiliki tampilan yang mengguggah selera, meskipun menurut lidah saya yang ndeso ini, rasanya hanya dapat memberi nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Not bad-lah, menunya menarik untuk dicicipi, tempatnya juga cozy loh :D.

Gurih-Gurih Yummy-nya Seafood & Nasi Uduk 48 Fatmawati

Entah kenapa, akhir-akhir ini sayang sedang doyan-doyannya makan seafood. Di sepanjang jalanan Jakarta banyak seafood kaki 5, tapi tidak semua memiliki rasa yang sesuai harganya. Harga akan seafood tentunya lebih mahal ketibang makan ayam goreng atau ayam penyet. Nah tempo hari, sepulang dari membesuk famili di RS. Fatmawati, saya beserta keluarga mampir di warung kaki 5 di seberang RS Fatmawati. Saya direkomendasikan untuk makan di sana oleh seorang kawan, katanya sih enak.

Ikan Baronang Bakar

Cah Kangkung

Warung kaki 5 tersebut bernama Seafood & Nasi Uduk 48 Fatmawati, bukanya pada sore hari, kalau tidak salah menjelang magrib. Keadaan tempatnya bersih & agak ramai, saya melihat mas-mas berseragam hilir mudik melayani pengunjung. Posisi dapurnya ada di depan, jadi dari jalan kita sudah dapat melihat kepulan asap dari warung tersebut. Ternyata selain di depan RS. Fatmawati, Seafood & Nasi Uduk 48 Fatmawati juga punya cabang di tepat lain, disepanjang Jl. RS. Fatmawati, sehingga total warung ini dapat dijumpai di:

1. Jl. RS. Fatmawati No. 38, Cilandak, Jakarta Selatan.
2. Jl. RS. Fatmawati No. 19, Jakarta Selatan (Samping D’Best).
3. Jl. RS. Fatmawati, Jakarta Selatan (Samping Pom Bensin Pondok Labu).

Udang Saos Padang

Seperti restoran seafood pada umumnya, Seafood & Nasi Uduk 48 Fatmawati menyajikan menu ikan, cumi, udang, kerang, kangkung dan lain-lain. Masakan seafood-nya gurih, enak, tidak amis. Nasi uduknya juga ok tuw, maknyuuuss. Pantas saja ramai, selain lokasi yang strategis, rasanya juga ok. Menurut lidah saya, makanan di tempat ini layak mendapat nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”. Meski jauh dari rumah, kalau saya sedang lewat daerah sana, saya tidak segan untuk mampir lagi.

Fast & Furious 6 (2013)

Fast & Furious merupakan film keenam dari deretan film The Fast & the Furious. Ahhhh tidak terasa The Fast & the Furious sudah sampai 6 film. Sejak penayangan film pertamanya pada tahun 2001 lalu, film ini selalu masuk box office. Ceritanya berkisar pada kehidupan dunia balapan liar yang diselimuti oleh berbagai aksi kejahatan, karakter protagonisnya pun tidak semuanya orang baik-baik.

Pada Fast & Furious 6 ini, dikisahkan bahwa Dominic Toretto (Vin Diesel), Brian O’Connor (Paul Walker), Gisele (Gal Gadot), Han (Sung Kang), Roman (Tyrese Gibson) & Tej (Ludacris) hidup terpisah setelah mereka berhasil mengalahkan penjahat kelas kakap di Brasil pada film Fast Five (2011). Memiliki kekayaan namun hidup sebagai buronan tidaklah selalu menyenangkan. Peluang bagi Dom dan kawan-kawan untuk hidup bebas, tidak sebagai buronan lagi, muncul ketika Luke Hobbs (Dwayne Johnson) & Riley (Gina Carano) datang dengan sebuah tawaran. Hobbs menawarkan pengampunan penuh atas tindakan kriminal yang dilakukan Dom dan kawan-kawan di masa lalu asalkan mereka berhasil membantu Hobbs menangkap kawanan pencuri yang dipimpin oleh Owen Shaw (Luke Evans). Bagi Dom, tawaran ini bersifat personal karena ternyata Letty Ortiz (Michelle Rodriguez), kekasih Dom yang dikisahkan tewas pada Fast & Furious (2009), masih hidup dan bekerja kepada Shaw.

Tim yang dikumpulkan Shaw terdiri dari 12 orang dengan keahliannya masing-masing, termasuk Letty. Sama seperti tim yang dipimpin Dom, tim ini juga bekerja sama dalam melakukan aksi kriminal. Hanya saja terdapat perbedaan perspektif mengenai definisi tim antara Dom & Shaw. Bagi Dom, tim adalah keluarga, satu untuk semua. Sementara bagi Shaw, tim adalah kelompok yang dapat dibongkar pasang dengan cepat agar efisien. Kalau saya tebak, tim Dom pastilah menang, hanya saja mungkin tidak semua anggota tim Dom selamat & setia ;).

Kalau saya lihat, jalan cerita film ini berkaitan erat dengan film Fast & Furious (2009), mulai dari musuhnya sampai munculnya tokoh Letty lagi. karakter favorit saya pada film ini bukanlah Dom ataupun O’Connor, tapi Roman, kebodohannya bisa membuat saya tersenyum hehehehe. Seperti saya duga, film ini memiliki banyak adegan kejar-kejaran dengan berbagai kendaraan. Namun, rasanya adegan kejar-kejarannya terbilang biasa saja, mobil-mobil balap yang ditampilkanpun tidak sebanyak film The Fast & The Furious yang pertama & kedua. Adegan berkelahinya lumayan bagus hanya saja ada beberapa yang menurut saya agak berlebihan, ga mungkin bangeddd. Entah kenapa jalan ceritanyapun kurang wow, meski ada sedikit kejutan di bagian akhir film. Menurut saya, film ini layak mendapat nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Oh yaaa, salah satu aktor pada film ini ada orang Indonesianya looh, namanya Joe Taslim, dia berperan sebagai Jah, salah satu anak buah Shaw yang kalahnya terakhir. Bangga juga, ada orang Indonesia yang bisa kerja bareng aktor Hollywood, semoga yang lain cepat nyusul :).

Sumber: www.thefastandthefurious.com/splashpage/

Star Trek Into Darkness (2013)

Star Trek adalah film fiksi ilmiah tentang petualangan dari awak Enterprise, pesawat penjelajah luar angkasa dari Starfleet. Starfleet sendiri merupakan organisasi yang bertugas untuk melakukan operasi ekplorasi, pertahanan, diplomasi dan penelitian bagi UFP (United Federation of Planets), aliansi dari berbagai mahluk hidup yang berpusat di Bumi. Sejak tahun 1964 hingga saat ini Star Trek sudah hadir dalam bentuk novel, permainan, komik, film seri dan film layar lebar. Pada tahun 2013 ini, hadir film layar lebar Star Trek terbaru yang berjudul Star Trek Into Darkness.

Uhura, Scotty & Bones

Spock & Kirk

Harison

Kirk & Laksamana Pike

Kali ini dikisahkan, Kapten James T. Kirk (Chris Pine) bersama awak pesawat Enterprise pergi ke Kronos untuk memburu John Harrison (Benedict Cumberbatch), penghianat Starfleet yang melakukan aksi terorisme di Bumi dan membunuh Laksamana Pike (Bruce Greenwood). Misi ini menjadi misi yang bersifat pribadi bagi Kirk karena Pike adalah sahabat dekat ayahnya yang selama ini membimbing Kirk di Starfleet. Laksamana Marcus (Peter Weller), kawan dekat dari Laksamana Pike, mengirim Kirk dan kawan-kawan ke wilayah kekuasaan Klingon yang di sebut Kronos, Marcus memberikan Kirk 72 misil model terbaru untuk dipergunakan di Kronos, perintah Marcus cukup sederhana, datanglah ke Kronos, bunuh Harison, lalu pulang ke wilayah kekuasaan UFP sebelum diketahui oleh pihak kerajaan Klingon. Apabila terjadi insiden antara UFP dan Klingon di Kronos, maka kemungkinan besar akan terjadi perang antara UFP dan kerajaan Klingon mengingat hubungan keduanya memang tidak terlalu baik.  Sama seperti pada Star Trek The Future Begins (2009), petualangan Kirk didampingi oleh Spock (Zachary Quinto), Uhura (Zoe Saldana), Bones (Karl Urban), Scotty (Simon Pegg), Sulu (John Cho), Chekov (Anton Yelcin) dan lain-lain.

Pertempuran di Kronos

Interogasi Harison

Helm Kirk

Enterprise Jatuh

Di luar dugaan, Kirk tidak perlu menggunakan misil atau senjata lainnya untuk mengalahkan Harison karena Harison langsung menyerah ketika bertemu Kirk. Harison mengklaim bahwa ia adalah mahluk super dengan kekuatan, kelincahan & kecerdasan di atas manusia biasa, namun memiliki amarah dan keinginan berperang yang tinggi. Ia diperalat oleh Laksamana Marcus untuk membangun persenjataan canggih bagi Starfleet padahal saat ini UFP & Starfleet tidak sedang berperang dengan pihak manapun. Harison memberitahu kepada Kirk bahwa Markus memang menginginkan Enterprise datang ke Kronos & memicu perang besar antara UFC & Klingon. Markus menginginkan agar UFC mengambil wilayah kekuasaan Klingon. Belakangan diketahui bahwa 72 misil yang dibawa Enterprise bukanlah misil biasa. Selain itu, Harison juga mengaku bahwa nama aslinya adalah Khan, siapa itu Khan? Mungkin bagi yang pernah menonton film Star Trek 2 (1982), pasti tahu siapa Khan ;), karakter lama dari dimensi waktu yang berbeda. Entah siapa yang baik, siapa yang jahat :D.

Chekov

Misil dari Laksaman Marcus

Scotty di dalam Pesawat Laksamana Marcus

Spock di Tengah Kawah

Film ini dilengkapi oleh special effect yang bagus, ceritanya tidak monoton dan bisa membuat saya penasaran. Tidak hanya itu, sang sutradara juga membubuhkan sedikit bumbu-bumbu komedi yang bisa membuat saya dan penonton lain tersenyum. Persahabtan antara Kirk, yang spontan & pemberontak, dengan Spock, yang super logis & taat peraturan, benar-benar diuji di film ini. Menurut saya film ini layak mendapat nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Bagus”. Lebih bagus film ini daripada film Star Trek yang keluar tahun 2009 lalu.

Sumber: http://www.startrekmovie.com

Snitch (2013)

Film yang berjudul Snitch ini berkisah mengenai upaya John Matthews (Dwayne Johnson) yang rela menjadi mata-mata (snitch) di dalam kartel narkoba demi membebaskan anaknya yang terkena kasus narkoba. Jason (Rafi Gavron), anak John dari pernikahan John yang pertama, dijebak oleh sahabat karibnya. Ia dikirimi sebuah paket oleh sahabatnya tersebut. Ketika Jason menerima paket tersebut, sekelompok pasukan DEA langsung menyergap dan menangkapnya.  Jason didakwa sebagai penyalur narkoba oleh Joanne Keeghan (Susan Sarandon), jaksa penuntut federal. John kemudian membuat kesepakatan dengan Joanne bahwa bila ia dapat membantu penangkapan seorang bos kartel narkoba, hukuman Jason akan dikurangi menjadi setahun. Kesepakatan yang seperti lelucon bagi semua orang karena John hanyalah seorang pengusaha perusahaan truk yang bersih dari kelamnya dunia kejahatan. Dengan kegigihan dan bantuan Daniel James (Jon Bernthal), karyawan John yang merupakan mantan narapidana, John akhirnya berhasil masuk ke dalam jaringan kartel narkoba El Topo yang cukup besar & berbahaya. Apakah DEA berhasil menangkap bos kartel narkoba El Topo? Mampukah mathew menyelamatkan anaknya? Silahkan lihat Snitch di bioskop atau DVD-nya :).

Snitch dibuat berdasarkan kisah nyata, saya sebenarnya agak alergi dengan film-film yang dibuat berdasarkan kisah nyata karena akhir filmnya sering kurang jelas & gantung. Berbeda dengan Snitch, akhirnya jelas, namun alur ceritanya tidak terlalu menarik, kurang bisa membuat saya penasaran. Saya lihat ada pelajaran yang dapat diambil dari Snitch, kasih sayang orang tua kepada anak itu sangat besar sampai ia rela mengorbankan apapun demi kebahagiaan anaknya, berlaku tidak hanya bagi si ibu, tapi bagi si bapak juga. Menurut saya film yang sempat menjadi raja box office ini layak mendapat nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Walaupun gambar depannya seperti film action, saya rasa ini termasuk kategori film action drama.

Sumber: http://www.snitch-movie.com

Sayangkah?

Kalau benar sayang, jagalah yang tersayang agar tidak remuk lebam

Kalau sungguh-sungguh sayang, berilah yang tersayang kebebasan

Kalau memang sayang, janganlah terlalu erat digenggam

Kalau betul-betul sayang, berilah saran & bukan paksaan

….

Janganlah gunakan alasan sayang, sebagai obat bagi kisah lain yang kelam

Janganlah gunakan alasan sayang, untuk mencerca orang lain

Janganlah gunakan alasan sayang, untuk membalas dendam

…

Karena sayang, bukanlah pingitan apalagi kurungan

Karena sayang sungguh sayang, kalau yang disayang semakin tenggelam

..

Makan Rebus-Rebusan yang Enak & Sehat di Shabu-Shabu Express

Shabu-shabu merupakan makanan rebus-rebusan asal Jepang yang digemari oleh orang tua saya. Mereka senang karena Shabu-Shabu relatif termasuk makan yang sehat, banyak sayurannya. Maklum sudah tua, jadi makanan sudah harus dijaga, tidak bisa disamakan ketika masih muda dulu. Nah, kami sekeluarga tertarik untuk mencicipi Shabu-Shabu Express karena konon restoran tersebut tidak menggunakan MSG, mereka menggunakan bahan-bahan natural. Mulai berdiri di Jakarta pada Juli 2010, Shabu-Shabu Express saat ini dapat ditemui di:

1. Central Park Mall, Lower Ground #204B, Jakarta Barat, Tlp. +622156985638.
2. Kota Kasablanka Mall, Lantai 2 #247, Jakarta Selatan, Tlp. +622129488658.

Kalau restoran lain biasanya hanya menyediakan 1 atau 2 pilihan rasa kuah shabu-shabu, Shabu-Shabu Express memberikan beberapa pilihan rasa kuah yaitu chicken soup, chicken herbal soup, soya soup, korean beef bone soup, miso, tom yum & sukiyaki. Dengan demikian kita bisa merasakan rasa yang berbeda pada setiap kunjungan ;). Sayangnya hanya kuah chicken soup saja yang gratis, sementara yang lain dikenakan biaya tambahan x_x.

Dekorasinya Hijau Daun & Coklat Kayu

Kalau Malam Minggu Penuuuhh x_x

Selain kuah, kita bisa memilih saus pendamping dengan racikan bahan-bahan tambahan sendiri. Pilihan sausnya ada special house sauce, gomadare/wijen dan thai style suki sauce, kemudian saus ini bisa ditaburi bawang, cabai dan bumbu-bumbu tambahan lainnya, kita bebas meraciknya sesuka hati, tinggal ambil sendiri :D.

Special House Sauce ala Chef Alief 😛

Untuk set bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam kuah shabu-shabu, ragamnya ada bermacam-macam yaitu vegetable set, beef set, salmon set, seafood set dan lain-lain. Berhubung orang tua saya menghindari daging, maka pasti yang dipilih adalah vegetable set, seafood set & salmon set, walaupun aslinya di Jepang sendiri shabu-shabu itu terdiri dari irisan daging dan sayuran.

Vegetables, Salted Egg Fish Balls, Chicken Dumplings, Original Fish Balls, Black & White Fungus

Seafood Set

Salmon Set

Bahan makan yang disajikan terlihat segar dan ada beberapa yang homemade. Rasa shabu-shabu di restoran inipun terasa gurih dan enak meski tidak menggunakan MSG. Apalagi ditambah kepulan asap kuah shabu-shabu yang hangat, menggugah selera makan.

Shabu-Shabu

Tidak hanya shabu-shabu, restoran ini juga menyajikan menu lain seperti sushi, fried tofu pop, tempura, donburi dan lain-lain. Aneka sushi dan tempura yang dihidangkan porsinya cukup besar dan bahan-bahannya terasa segar meski sushi yang disajikan sudah bukanlah merupakan sushi yang original, jadi sudah dimodifikasi dengan bahan-bahan seperti mayonaise, keju & menggunakan daging yang matang, pokoknya beda deh kalau dibandingkan dengan sushi-sushi murah meriah di beberapa restoran lain ;). Sushi favorit saya di Shabu-Shabu Express adalah Flossy Salmon Cheese Roll, paduan antara salmon dan kejunya, woooww, enaaakkk, kejunya benar-benar terasa dan bisa berpadu dengan baik dengan salmonnya.

Crunchy Salmon Cheese Roll

Tempura Katsu Maki

Flossy Salmon Cheese Roll

Krakatau Roll

Jadi bagi yang tidak doyan shabu-shabu, tapi diajak makan bersama-sama di restoan ini, dapat memilih menu lain juga. Sebagai pendamping makan, saya biasa pesan ocha atau teh hijau, memang sih tidak seenak ocha yang di Jepang sana, tapi lumayanlaaaah.

Ocha

Fried Tofu Pop

Secara keseluruhan, rasa masakan di restoran ini layak mendapat nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”. Namun perlu diingat bahwa Shabu-Shabu Express bukanlah makanan kaki lima, sehingga menurut saya pribadi, restoran ini memiliki rate harga yang lumayan mahal. Untunglah banyak promo & diskon yang melibatkan restoran ini, hehehehe. f(^_^)v

Harumnya Aroma Khas Ikan Bakar Dalam Bambu Karimata

Saya mendapat rekomendasi dari om saya untuk mencicipi Karimata, salah satu restoran di dekat rumahnya, yang sering dipadati pengunjung. Lokasinya agak di dalam, pinggir jalan tol, tapi ramai. Agak heran plus penasaran, akhirnya beberapa minggu yang lalu saya mengunjungi restoran tersebut. Saat ini Karimata dapat dijumpai di:Jalan Raya Pasir Maung (Cikeas Raya), Cijayanti, Sentul Selatan, Bogor (depan pintu tol Sentul Selatan-2, dekat area Sentul City), Tlp +622513686976. Perlu diingat bahwa Karimata buka dari 10:30 – 19:30, hari senin tutup.

Peta Lokasi Karimata Bogor

Bagian Dalam

Sebagai penduduk dari negara kepulauan, sebagian besar penduduk Indonesia tentunya pernah makan ikan baik dibakar maupun digoreng. Restoran yang menyajikan menu ikan sudah banyak di mana-mana. Kalau begitu, apa bedanya ikan bakar di restoran Karimata? Pada restoran tersebut, ikan bakar disajikan di dalam bambu. Ikan yang dipergunakan adalah ikan Patin yang memiliki kadar protein yang cukup tinggi dibandingkan ikan darat lainnya, baik untuk kesehatan. Ikan yang sudah diberi 21 macam bumbu rempah-rempah dibakar di dalam bambu selama 3 jam sehingga menghasilkan bumbu kental berwarna agak oranye gelap yang melapisi ikan, hhhhmmmm, aromanya sih harum, menggugah selera. Ketika saya cicipi, tidak terasa rasa amis, bumbunya sendiri tidak pedas, lumayan enak namun menurut saya pribadi rasanya tidak sefantastis ramainya restoran ini disaat libur tiba x_x. Bumbunya memang beragam, namun kurang “nendang” bagi lidah saya.

Ikan Bakar Dalam Bambu

Pete Balado

Tauge Ikan Asin

Selain Ikan Bakar, Karimata juga menyajikan menu-menu lain seperti ayam goreng cabe rawit, udang balado pete balado, tauge ikan asin, patin goreng tauco dan lain-lain, tapi sejauh mata saya memandang, semua meja memesan ikan bakar dalam bambu. Menurut saya rasa makanan di Karimata pantas mendapat nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Recommended bagi yang ingin makan bersama keluarga besar. Tempat & rasanya pas ;).

Sumber: http://www.ikanbakarkarimata.biz

Wilujeng Sumping di Ampera 2 Tak (^_^)

Sebagai keturunan Sunda (walau kw 2, campur sana, campur sini, hehehe), saya sering makan makanan Sunda. Ampera 2 Tak termasuk salah satu restoran yang bapak saya gemari. Lama kelamaan saya ketularan doyan makan di sana. Awalnya restoran ini sederhana sekali, terletak di Jl. R.P. Soeroso, daerah Gondangdia. Tempatnya selalu penuh sesak terutama di saat jam makan siang. Sekarang, Ampera 2 Tak sudah pindah ke tempat yang lebih bagus dan luas di daerah Cikini, buka 24 jam pula, wow b(^_^). Selain itu, restoran ini sekarang sudah memiliki cabang di tempat lain sehingga Ampera 2 Tak dapat kita jumpai di:

1. Jl. Cikini Raya No. 103 (Samping Hotel Menteng 2), Jakarta Pusat, Tlp. +6281310259768.
2. Jl. Let. Jend. Suprapto, Cempaka Putih, Jakarta Pusat, Tlp. +622136757497.
3. Jl. Penjernihan 1 No.16B, Bendungan Hilir, Jakarta Pusat, Tlp. +6285281394633.
4. Jl. R.C Veteran Raya No. 61, Bintaro, Jakarta Selatan, Tlp. +6282122520208.

Bagian Dalam

Restoran ini menyajikan aneka ragam menu masakan sunda yang uueenak dengan harga yang relatif terjangkau, seperti babat, ayam goreng, rempeyek, ikan goreng, empal, paru goreng, limpa, tahu goreng, tempe goreng, pepes ayam, pepes jamur, pepes tahu, pete, lalapan, sayur asem, gurame goreng dan lain-lain. Kabarnya sampai sekitar 30 variasi menu tersedia di sana.

Sambal, Pete, Ikan Gurame Goreng & Babat.

Dari berbagai menu tersebut, saya paling suka dengan babatnya, sedangkan bapak saya gemar sekali dengan ikan gurame gorengnya. Saya akui ikan goreng di Ampera 2 Tak tidak terasa amis, rasanya enak. Menurut saya, sambal yang pedas merupakan keunggulan dari restoran ini, sambalnya enak poooll, apalagi kalau ditemani dengan menu lain plus pete & lalapan, hohohohoho, saya jadi lapar nih. Secara garis besar rasa makanan di Ampera 2 Tak layak mendapat nilai 5 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak Sekali”. Walau buka 24 jam, saya sarankan untuk datang di pagi atau siang hari karena kalau malam menunya sudah kurang segar, tidak lengkap dan kadang kebersihan tempatnya kurang terjaga. Selamat mencobaa. 🙂