Remboelan, Indonesian Soulfood

Remboelan 4

Beberapa bulan belakangan ini saya selalu melewati restoran yang dipenuhi oleh ibu-ibu berjilbab, entah arisan, entah kumpul-kumpul saja. Saya melihat hal ini di hari working days, hari dimana restoran-restoran lain biasanya sepi. Restoran yang saya lihat tersebut adalah Remboelan. Remboelan berdiri sejak 2011 dan saat ini sudah memiliki cabang di Kota Kasablanka, Plaza Senayan & Pondok Indah Mall.

Remboelan memiliki tempat yang nyaman dan dekorasi yang cukup bagus, memang layak untuk dijadikan tempat kumpul-kumpul. Pantas saja saya sering melihat beberapa rombongan makan di cabang Remboelan yang dekat dengan kantor saya.

Remboelan 3

Bagian Dalam Remboelan

Restoran dengan slogan Indonesian Soulfood ini menyajikan aneka masakan tradisional Indonesia yang kaya akan bumbu. Jarang sekali saya menemukan restoran seperti ini di Mall-Mall, kebanyakan restoran di sana adalah restoran yang menyajikan masakan “bule” :’D. Remboelan menyajikan hidangan Indonesia seperti nasi bakar, gado-gado, bistik, tumpeng, lumpia, rujak dan lain-lain.

Berdasarkan rekomendasi dari seorang kawan, saya akhirnya mencicipi nasi bakar peda di Remboelan. Di dalam nasi bakar tersebut, terdapat ikan peda dengan bumbu rempah yang yuummmm, lumayan enak. Ternyata, ada 1 hal yang secara tidak terduga saya temukan di dalam nasi bakar peda yang saya santap, ada petenya, yummm. Whaaa jarang-jarang nih ada restoran mall menyajikan hidangan yang mengandung pete, hehehe. Berhubung saya suka sekali dengan pete, maka saya semakin lahap menyantap nasi bakar peda saya. Pete yang digunakan tidak terlalu banyak sehingga tidak perlu khawatir akan baunya nafas anda setelah keluar dari Remboelan ;). Walaupun sedikit, rasa dan aroma pete cukup pas ketika dipadukan dengan ikan peda yang asin-asin gurih, sambal yang sedikit pedas dan aroma daun pembungkus nasi bakar, lumayan juga :D. Hidangan ini membangkitkan memori saya ketika kecil dulu, saya kadang makan nasi dengan pete, ikan peda dan sambal terasi bersama orang tua saya.

Remboelan 2

Nasi Bakar Peda

Untuk minuman, saya baru mencicipi es kopi jelly, lumayan enak, jelly-nya melimpah, tapi tidak terlalu spesial. Sebenarnya terdapat aneka menu minuman lain seperti wedang ronde, es kelapa degan, es teler dan lain-lain. Yaaah mungkin lain kali saya akan mencicipi salah satunya :).

Remboelan 1

Es Kopi Jelly

Remboelan adalah salah satu restoran yang menurut saya layak untuk mendapat nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Melestarikan budaya bangsa adalah kewajiban kita semua dan Remboelan adalah salah satu restoran yang berani tampil dengan masakan khas Indonesia di tengah-tengah invasi kuliner dari luar negeri, baguslahhh, tak semua restoran bagus di Mall bagus harus menghidangkan hidangan luar negeri khan? 😉

2 thoughts on “Remboelan, Indonesian Soulfood

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s