Serba Ayam-Ayaman ala Nashville di Hot Stuff

Hidangan olahan berbahan ayam menjadi sesuatu yang umum ditemukan di Indonesia. Burger ayam dan ayam goreng tepung pun dapat dengan mudah ditemukan dimana-mana. Hot Stuff merupakan restoran fastfood dengan burger ayam dan ayam goreng tepung sebagai hidangan andalannya. Lalu, apa yang membuat Hot Stuff berbeda? Restoran ini menggunakan cita rasa ala ayam goreng Nashville yang pedas. Nashville sendiri berada di Amerika Serikat, jadi sopasti pedasnya akan berbeda dengan pedasnya masakan Indonesia.

Berawal dari sebuah lokasi di Shophaus Menteng Jakarta Pusat, Hot Stuff sudah memiliki beberapa cabang lain di One Satrio Kuningan, Ruko Goldfinch Serpong, dan Pantai Indah Kapuk. Lokasi restorannya cukup nyaman, meskipun tidak terlalu luas.

Dengan lokasi yang ok, lalu apa yang Hot Stuff sajikan? Menu yang Hot Stuff yang baru sempat saya cicipi antara lain adalah signature chicken burger, cajun fries, dan ayam goreng.

Signature chicken burger menggunakan boneless fried chicken dan sayuran. Saturannya agak mirip salad yaaa, jadi terasa seperti krim yang lembut. Nah pada bagian boneless fried chicken inilah terdapat rasa pedas dengan kerenyahan yang khas. Terdapat aroma dan rasa yang khas di sana. Untuk kadar pedasnya, agak lebih mirip pedas lada sih, bukan pedas cabai. Tingkat kepedasan ini dapat diatur sesuai selera. Ada 5 tingkat kepedasan yang dapat dipilih.

Naaahh untuk menu ayam gorengnya, sekilas seperti ayam goreng tepung pada umumnya. Tapi ketika digigit, akan terasa kerenyahan yang unik disertai rasa pedas yang khas. Pedasnya pedas lada dan dapat dipilih tingkat kepedasannya. Yaaah kurang lebih sama seperti signature chicken burger. Pada bagian kulit renyahnya, bukan hanya ada rasa pedas saja, terdapat pula rasa yang khas dari bumbu-bumbu ala Hot Stuff. Kemudian daging ayamnya super lembut dan agak juicy, termasuk untuk potongan dada yang biasanya agak kering.

Cajun fries sebenarnya merupakan kentang goreng yang sudah dicampur dengan bumbu ala Lousiana. Kentang ini sedikit pedas, kurang lebih pedasnya pedas paprika, tidak terlalu ganas tapi cukup terasa. Aroma dan rasanya pun unik dna menarik untuk dicicipi.

Mayoritas hidangan Hot Stuff menggunakan pilihan tingkat kepedasan tertentu. Pada tingkat kepedasan maksimalnya saja, hidangan Hot Stuff masih bisa disantap. Uniknya, tingkat kepedasan dan kepanasan hidangan tersebut akan naik seiring dengan berjalannya waktu. Jadi pada gigitan pertama, tidak akan terasa terlalu pedas dan panas. Kemudian pada gigitan kelima keenam apalagi terakhir pedas dan panasnya alam semakin ganas. Saya pribadi menyarankan untuk cukup memilih tingkat kepedasan yang di tengah saja yaitu medium atau hot. Tidak perlu sampai tingkat tertinggi seperti burn baby burn, kecuali kalau teman-teman memang diyan pedas atau menginginkan tantangan.

Kemudian, kalau di tempat lain kita biasa memyantap burger dan ayam goreng dengan saus sambal atau saus tomag. Nah di Hot stuff kita disediakan saus mayonaise yang terasa creamy dan gurih. Terus terang saus ini benar-benar berhasil membuat hidangan Hot Stuff terasa lebih nikmat dan unik. Sebenatnya Hot Stuff memiliki beberapa varian saus lagi yang dapat dipesan. Tapi saya pribadi sudah puas dengan saus mayonaisenya :).

Dengan rasa dan aroma yang unik, Hot Stuff memang memiliki sesuatu yang berbeda dengan burger atau ayam goreng ala Amerika kebanyakan. Dengan demikian saya pribadi ikhlas untuk memberikan Hot Stuff nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”. Harganya memang sedikit lebih mahal, tapi yaaah cukup sepadanlah.

Semerbak Harumya Daging Asap Kobar

Saya pertama kali mampir ke Kobar, gara-gara mengantar istri ke HokBen. Kebetulan lokasi Kobar memang sangat dekat dengan parkiran HokBen Kalimalang. Tepatnya di Jl. Kalimalang Blok E7, Duren Sawit, Jakarta Timur. Ketika parkir, saya mencium bau harum dari Kobar. Waaah, saya yang memang penyuka daging asap, sopasti merencanakan untuk mampir.

Kobar sendiri bukan agak sore, mungkin karena tempatnya akan lumayan panas kalau siang yaa. Lokasinya memang lebih cocok dikunjungi di saat matahari sudah terbenam.

Ada apa sih di Kobar? Pada dasarnya di sana terdapat aneka menu daging plus kopi. Saya sendiri baru mencicipi daging sambal asap dan smoked beef bbq.

Smoked beef bbq terdiri dari daging sapi asap, french fries, sayur, saus bbq dan saus keju. Dagingnya tetap menjadi raja di sini. Keharumannya sangat terasa. Ditambah dengan says keju dan bbq, menu ini terasa unik dan lumayan enak. Hanya saja, saran saya, saus sambal tetap dibutuhkan ;). Yaah namanya juga orang Indonesia hehehe.

Daging sambal asap terdiri dari nasi, daging sapi asap, sayur dan sambal. Sambalnya senduri bisa memilih antara sambal matah atau sambal bawang. Saya rasa sambalnya tidak terlalu berpengaruh. Keduanya sama-sama tidak terlalu pedas. Yang paling dominan di menu ini adalah dagingnya. Teksturnya mantab dan empuk. Keharuman daging asapnya benar-benar terasa. Ketika sedang dikunyah, dagingnya benar-benar harum loooh. Enak deh pokoknya :).

Secara keseluruhan, Kobar memiliki aneka menu yang unik dan lezat. Bukan hanya beda, menu-menunya memiliki rasa yang ok. Saya pribadi ikhlas untuk memberikan Kobar nilai 4 dari skala maksimum 5 tabg artinya “Enak”.

Menikmati Sate Habib yang Super Empuk

Setiap melewati daerah Terminal Kampung Melayu saya biasa mampir menyantap sate dan sop kambing. Di sana memang terdapat beberapa alternatif hidangan perkambingan ;). Sate Habib adalah salah satu warung sate yang menjadi langganan sebagian teman kantor saya.

Setahu saya Sate Habib berdiri sejak 2014. Jadi sebenarnya terbilang baru dibandingkan Sate H. Mansur dan Sate Bang Dudung yang sudah lebih dahulu ada. Lokasi Sate Habib ini adalah di Jl. KH Abdullah Syafei No 17, Tebet, Jakarta Selatan. Tepatnya di seberang Gudang Peluru, dekat turunan flyover.

Di sana terdapat aneka menu kambing seperti sate kambing muda, sop bening, sop marak dan lain-lain. Kalau sedang penuh dan sudah malam, yaaaah ada beberapa menu yang habis. Sebaiknya mampir di warung sate ini di sore hari saja. Bagaimana rasanya? Kok bisa ramai dan terkadang habis?

Sate kambing muda tampil relatif polos tanpa bumbu yang macam-macam. Kita dapat memilih untuj menggunakan kecap manis atau sambal kacang. Keduanya sama-sama flat sih sebenarnya. Jadi jangan berharap untuk menemukan rasa gurih yang wah pada sate kambing muda ini. Yang menakjubkan dari sate ini adalah daging yang super empuk dengan tekstur yang enak. Saran saya, jangan hanya menyantap sate dan nasi saja, pasti terlalu tawar jatuhnya. Sebaiknya pesan juga sop marak atau sop bening.

Sate Kambing Muda

Sop bening dan sop marak pada dasarnya sama-sama memggunakan potongan jeroan kambing dan tulang kambing. Hanya terdapat sedikit daging di sana. Kuah hangatnyalah yang dapat memperkaya menu sate kambing muda. Sop bening terasa gurih dan merupakan sop kambing tradisional Indonesia. Sementara itu sop marak menggunakan kuah yang menggunakan bawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan aneka rempah lainnya sehingga rasanya agak unik, seperti kari. Semua tergantung selera, namun saya tidak merekmendasikan untuk menyantap sop dan sate secara terpisah.

Sop Marak

Bagi sebagian orang, Sate Habib relatif mahal untuk lokasi yang sekilas nampak kurang bersih. Menurut saya sih sebenarnya Sate Habib ini bersih. Meja dan lantainya terus menerus dibersihkan. Hanya saja, langit-langit warung yang pendek dan wallpaper yang kusam, membuat Sate Habib nampak tidak terlalu bersih.

Bagian Dalam

Bagian Dalam

Overall, Sate Habib masih ok dari segi rasa dan lokasi. Saya ikhlas untuk memberikan Sate Habib nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”. Warung Sate Habib memberikan variasi yang berbeda dengan warung sebelah. Sama-sama sate dan sop kambing tapi rasanya tetap beda. Enaklah untuk ganti-ganti supaya tidak bosan :).

Mencicipi Sop Djanda & Sate Maranggi Ma’Idah

Dulu saya memiliki restoran seafood langganan yang bernama Bagan Seafood. Entah mengapa restoran tersebut tutup dan menjadi Restoran Sop Djanda (Djakarta Soenda). Dari spanduknya sih sering berubah antara Sop Djanda atau Sop Ma’Idah Djakarta Soenda atau Sop Djakarta Soenda atau Sate Maranggi Spesial atau Khas Betawi. Mungkin strategi restoran ini memang memcantumkan menu-menu andalannya sebesar mungkin pada bagian depan restoran. Nama restoranya tak penting hehehehe. Mungkin nama restorannya sendiri adalah Rumah Makan Ma’Idah yah, ah saya tidak tahu pastinya. Yang jelas sudah bertahun-tahun lamanya restoran ini buka, tapi saya belum mampir-mampir. Sepupu saya yang rumahnya jauh saja sudah beberapa kali mampir hehehe. Pada dasarnya saya memang bukan penggemar sop atau soto, jadi saya kurang tertarik dengan tulisan Sop Djanda sebesar itu. Tapi lama kelamaan kok tempat ini terlihat banyak pengunjungnya yaaa. Daaan akhirnya saya pun mampir ke sana.

Ternyata bagian dalamnya nyaman dan tidak terasa sempit. Tempatnya bersih dan tertata rapi. Bagian luar yang mungil bukan berarti dalamnya juga mungil loh. Menunya pun sebenarnya cukup sederhana. Hanya ada sop dan aneka sate. Sopnya adalah sop janda, sedangkan sate andalannya adalah sate maranggi.

Sop janda atau sop Djakarta Soenda hadir dengan potongan daging yang besar dan lumayan empuk. Di sana terdapat pula potongan daun bawang dan cabai hijau. Kita dapat memesan sop janda tidak pedas, pedas atau ekstra pedas. Saya pribadi cukup puas di level pedas saja. Pedasnya terasa pas tanpa menutupi rasa lainnya. Karena sop janda bukan hanya pedas saja. Terasa bumbu rampah yang khas pula di sana. Hidangan paling pas disantap ketika udara sedang dingin-dinginnya :).

Sate maranggi hadir dengan bumbu khas yang melekat dan meresap ke dalam daging sapinya. Rasanya manis dan memiliki rasa maranggi yang khas, lumayan oke deh pokoknya. Tak lupa terdapat irisan tomat yang terasa asam dan pedas yang mampu memperkaya rasa sate marangginya. Hanya saja perut saya sudah tidak kuat menyantap irisan tomat tersebut terlalu banyak. Asam lambung saya kumat setelah menyantapnya.

Semua hidangan di atas akan terasa lebih nikmat lagi ketika disantap bersama nasi putuh hangat dan bawang goreng yang renyah. Tanpa disadari nasi dan bawang goreng ini mampu memperkaya rasa juga. Jadi kalau teman-teman memesan lewat ojek online, jangan lupa menyiapkan bawang gorengnya supaya seperti makan di restorannya ;).

Belakangan saya baru mengetahui bahwa Rumah Makan Ma’Idah ini sudah ada lebih dari satu loh. Cabang-cabangnya kurang lebih ada di:

• Jl. Inspeksi Kalimalang No.10, Duren Sawit, Jakarta Timur.
• Jl. KH. Noer Ali No. 14, Bekasi.
• Jl. Cut Mutia No. 3, Bekasi.
• Jl. Alternatif Cibubur No. 100, Bogor.
• Jl. Hasyim Ashari No. 23, Tangerang.
• Jl. Raya Rawa Buntu No. 21, Tangerang.

Secara keseluruhan, restoran ini layak untuk memperoleh nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Loaksi yang ok membuatnya nyaman untuk dijadikan tempat kumpul-kumpul dengan teman dan keluarga ;).

Ketagihan Martabak Telur & Manis Cakra Kencana

Martabak adalah makanan Indonesia yang sudah lama ada di mana-mana. Pada umumnya ada 2 jenis martabak yaitu martabak manis dan martabak telur. Yah paling tidak, itulah sebutan bagi makanan ini di wilayah Jakarta. Makanan ini memang hadir dengan nama yang berbeda di tempat yang berbeda. Konon di Jakarta sendiri, martabak manis dibawa oleh perantau asal Bangka. Sedangkan martabak manis dibawa oleh perantau keturunan Arab dan India.

Sejak kecil saya sering kali menyantap martabak manis dan telur. Di daerah dekat rumah orang tua saya, terdapat gerobak martabak yang cukup ramai dan sudah beberapa kali berpindah tempat. Perpindahan lokasi tanpa pemberitahuan, tidak membuat tukang martabak yang satu ini sepi. Paling tidak, ia selalu menggunakan nama yang sama, yaitu Cakra Kencana. Entah kenapa nama itu yang dipilih. Kok mirip merk sebuah produk tepung yaaa.

Nama boleh sama, tapi lokasinya sudah beberapa kali berpindah-pindah. Tapi pindahnya selalu di sepanjang Jalan Pondok Kelapa Raya dan Jalan Haji Miran, sebuah jalan lurus antara Kalimalang dengan Banjir Kanal Timur. Dahulu kala, Cakra Kencana terletak di dekat belokan ke arah SDIT Darul Ma’arif, lalu pindah ke Ruko sampong AlfaMart Pondok Kelapa lalu … terakhir .. sampai tulisan ini saya tulis .. sudah pindah lagi ke lokasi yang saya rasa memang lebih bagus. Ruko yang dekorasinya lebih bagus dibandingkan sebelumnya. Tepatnya berada di Jalan Haji Miran No. 37A, Pondok Kelapa, Duren Sawit, Jakarta Timur.

Cakra Kencana pada dasarnya menyajikan martabak telur dan martabak manis dengan variasi berbagai bahan dan ukuran. Baik martabak manis maupun telur, terdapat ukuran kancil atau kecilnya. Kemudian untuk martabak telurnya dapat memilih menggunakan telur ayam atau telur bebek dengan jumlah telur yang bisa diatur. Martabak manisnya hadir dengan berbagai variasi rasa seperti keju, kacang, wijen, cokelat, tanpa isi, strawberry, blueberry, pisang, kismis, pandan, durian, red velvet, ovomaltine, nutella, toblerone dan kombinasinya. Wah banyak deh pokoknya.

Namun, sebenarnya keisitimewaan martabak Cakra Kencana adalah pada martabak yang terasa tebal dan lembut. Ketebalan dan kelembutannya sangat pas di mulut, yummmm ;). Bagian inilah yang membuat saya berkali-kali pesan martabak di Cakra Kencana. Keluarga sendiri paling suka dengan martabak 5 telur bebek dan martabak manis keju.

Dengan demikian, saya ikhlas untuk memberikan Cakra Kencana nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”. Sejak anak saya belum lahir, sampai abak saya sudah ada yang SD, Cakra Kencana tetap menjadi martabak langganan :). Apalagi ada promo beli 10 kali dapat 1 martabak. Sebuah promo yang rasanya sudah berjalan lebih dari 7 tahun hehehehe.

Sarapan di Bubur Ayam Billymoon 7R yang Penuh Kenangan

Sejak saya masih sekolah, saya dan keluarga saya sering mampir sarapan di gerobak Bubur Ayam yang terletak di dekat Pos Satpam Kompleks Billymoon, Jakarta Timur. Biasanya kami hadir disaat kami selesai jalan pagi di akhir pekan. Tukang bubur yang satu ini memang cukup ramai dipenuhi warga yang sedang olahraga pagi. Waktu berselang, setelah saya lulus kuliah dan menikah, tukang bubur ini pindah ke bangunan bekas TK Kak Seto, tak jauh dari lokasi yang sebelumnya. Setiap makan di sana, yah biasanya saya bertemu kawan lama dan tetangga yang sudah kama tak berjumpa. Menjelang kedatangan Covid di Jakarta, tukang bubur tersebut hilang entah kemana.

Ternyata sekarang mereka sudah pindah ke sebuah sudut di antara Jalan Kelapa Sawit 1 dan Jalan Kelapa Hibrida Raya, Billymoon, Pondok Kelapa, Duren Sawit, Jakarta Timur. Mereka pun sekarang sudah memiliki nama yaitu Bubur Ayam Billymoon 7R. Lokasinya agak tersembunyi dan jauh dari lokasi yang sebelumnya. Kondisinya pun lebih sederhana dan tidak senyaman dulu. Sekarang teman-teman saya lebih banyak membeli bubur ini melalui aplikasi ojek online.

Yah tapi paling tidak rasanya tetap sama kok. Kalau makan di tempat, biasanya krupuk, kacang kedelai, sambal dan kaldu kuning disajikan terpisah. Dengan demikian, ketiganya dapat ditambahkan sesuai selera. Krupuk dan kacang kedelai pun akan hadir dalam keadaan paling renyah karena tidak langsung tercampur. Pada dasarnya cita rasa buburnya agak gurih lembut. Kalau kurang “nendang”, tinggal menambahkan kaldu kuning dan sambalnya deh.

Tak lupa terdapat sate jeroan dan sate telur puyuh yang mampu memperkaya rasa bubur. Semua sate-satean sudah dibumbui sehingga rasanya tidak polos. Saya sendiri sula dengan sate usus dan sate hati. Keluarga saya yang lain lebih senang dengan sate telur puyuh.

Secara keseluruhan, Bubur Ayam Billymoon 7R masih pantas untuk memperoleh nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Bagus”. Sudah bertahun-tahun tukang bubur yang satu ini bermigrasi, tapi rasanya tetap nikmat ;).

Angkringan Mbah Kromo, Murah Rego Raos Eco

Tak jauh dari Pasar Sumber Artha Jakarta Timur, baru saja berdiri angkringan baru yang bernama Angkringan Mbah Kromo. Angkringan ini tepatnya berada di Jl. Inspeksi Kalimalang No. 3 RT1/RW3, Pondok Kelapa, Jakarta Timur. Bagian dalamnya memiliki interior bernuansa Jawa. Berbeda dengan angkringan pada umumnya, Angkringan Mbah Kromo ini relatif lebih besar, bersih dan nyaman. Angkringan ini memamg cocok untuk dijadikan tempat bersantai, kalau tidak sedang penuh ya.

Di sana terdapat berbagai hidangan khas angkringan seperti nasi kucing, gorengan dan sate. Semuanya terlihat bersih dan sepertinya terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas, bukan bahan murahan.

Untuk nasi kucingnya ada nasi pete, nasi sambal teri, nasi sambal pete, nasi ikan peda, nasi bandeng, nasi orek, nasi ayam suwir, nasi sambal teri. Packing-nya sangat bersih dan rapih, tapi porsinya relatif lebih kecil dibandingkan nasi kucing pada umumnya. Semua varian nasi kucing tersebut menggunakan sambal yang jauh dari kata pedas, rasanya justru sedikit manis. Lumayanlaah.

Nasi kucingnya tidak akan terasa nikmat tanpa gorengan dan sate. Gorengan dan sate dapat di panaskan sebelum kita makan. Pilihannya banyak ya, mulai dari jeroan, bakso sampai tahu tempe. Saya sendiri suka dengan sate paru yang lembut dan juicy ketika saya gigit. Sate kulitnya terlalu tebal dan kenyal, biasanya sate kulit menjadi favorit saya, namun kali ini tidak. Pilihan lain yang cukup enak adalah sate bakso keju, sate usus dan sate ati. Untuk gorengannya siy, saya belum pernah makan. Anak saya yang setiap ke sana pasti menyantap tahunya

Saya senang dengan hadirnya Angkringan Mbah Kromo yang dapat menambah opsi kulineran keluarga saya. Saya sendiri ikhlas untuk memberikan nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”.

Penasaran dengan Hidangan Palestina di Emado’s Shawarma

Tak jauh dari rumah orang tua saya, terdapat restoran masakan Palestina yang dulu sempat memberikan promo besar-besaran. Sayang, promo tersebut harus saya lewatkan karena saya sendiri sedang sakit. Beberapa bulan setelah pulih, saya menyempatkan diri untuk mampir ke sana. Emado’s Shawarma namanya.

Dalam waktu singkat, jaringan restoran yan dimiliki oleh warga Palestina ini sudah berkembang sampai dengan dekat kos-kosaan saya ketika masih kuliah dulu. Wah-wah cepat sekali yah. Berikut cabang-cabang Emado’s Shawarma yang saya ketahui:

• Jl. Jatiwaringin Raya Blok A No. 3, Jakarta Timur.
• Jl. Raya Condet No. 31, Kramat Jati, Jakarta Timur.
• Jl. Bendungan Hilir No. 144, Bendungan Hilir, Jakarta Pusat.
• Jl. Kemang Selatan VIII No. 66, Kemang, Jakarta Selatan.
• Jl. Bintaro Utara No. 20, Jakarta Selatan.
• Jl. Ciledug Raya No. 3, Pesanggrahan, Jakarta Selatan.
• Jl. Cipete Raya Blok A No. 3, Fatmawati, Jakarta Selatan.
• Jl. Veteran Raya No. 11, Jakarta Selatan.
• Jl. Karang Tengah Raya No. 49, Jakarta Selatan.
• Jl. Tebet Barat Dalam Raya No. 15A, Tebet, Jakarta Selatan.
• Jl. Ciputat Raya No. 7 Jakarta Selatan.
• Jl. Green Ville Blok AS No. 28, Green Ville, Jakarta Barat.
• Jl. Raya Pos Pegumben No. 36, Jakarta Barat.
• Grand Galaxy City, Jl. Pulo Sirih Utama Blok FE No. 457, Bekasi Selatan, Bekasi, Jawa Barat.
• Jl. Anggrek Loka Blok AL No. 25, BSD, Serpong, Banten.
• Jl. Ir. H Juanda No. 25, Ciputat Timur, Banten.
• Jl. Boulevard Graha Raya, Banten.
• Jl. Margonda Raya No. 379, Beji, Depok, Jawa Barat.
• Jl. Siliwangi No. 129, Bogor Timur, Bogor, Jawa barat.
• Jl. Jendral Ahmad Yani, Karawang, Jawa Barat.
• Jl. Citarum No. 2, Citarum, Bandung, Jawa barat.
• Jl. Pasir Kaliki No. 142, Pasir Kaliki, Bandung, Jawa barat.
• Jl. Buah Batu No. 167, Buah Batu, Bandung, Jawa barat.
• Jl. Setiabudhi No. 194, Setiabudi, Bandung, Jawa barat.
• Jl. Tuparev No. 46, Cirebon, Jawa barat.
• Jl. AR Hakim No. 138, Tegal, Jawa Tengah.
• Jl. Overste Isdiman, Jatiwinangun, Puwokerto, Jawa Tengah.
• Jl. Ngesrep Timur V No. 27, Semarang, Jawa Tengah.
• Jl. Singosari Raya No. 36, Semarang, Jawa Tengah.
• Jl. Pamularsih raya No. 71, Semarang, Jawa Tengah.
• Jl. Monginsidi No.93, Solo, Jawa Tengah.
• Jl. Seturan Raya No. 7, Yogyakarta, Jawa Tengah.
• Jl. Sultan Agung No. 49, Yogyakarta, Jawa Tengah.
• Jl. Kaliurang, Sleman, Yogyakarta, Jawa Tengah.
• Jl. Merbabu No. 18, Klaten, Jawa Tengah.
• Jl. Tentara Pelajar No. 53, Magelang, Jawa Tengah.

Pada bagian depan restorannya terdapat ayam-ayam yang sedang berputar. Jadi, walaupun nama restorannya menggunakan nama Shawarma, restoran ini lebih terkenal pada hidangan ayamnya. Ada ayam nasi mandhi, ayam nasi butter & ayam kentang goreng.

Saya sendiri baru sempat mencicipi ayam nasi mandhi. Nasi mandhi versi Emado’s ini menggunakan beras basmati dan berwarna kekuningan. Ayamnya sendiri dibalut oleh bumbu berwarna merah tua yang harum. Kalau digabung, keduanya menghasilkan rasa gurih dengan aroma rempah yang ringan tapi tetap terasa jelas keunikannya.

Sementara itu, shawarma-nya sendiri terbagi 2 yaitu beef roll dan chicken roll. Saya baru mencicipi yang menggunakan daging sapi yaitu beef roll. Setelah saya cicipi, jelas sekali rasa kacangnya. Kacang? Ya, apapun dagingnya, shawarmanya Emado’s menggunakan kacang. Inilah yang membuat shawarma terasa beda dengan shawarma pada umumnya.

Saya rasa, Emado’s layak untuk memperoleh nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Hidangan yang unik dengan lokasi yang banya dan nyaman, membuat Emado’s menjadi salah satu alternatif untuk mengisi perut di saat lapar.

Menjual 1 Unit 2BR Apartemen Menteng Square, Lokasi Super Strategis di Pusat Kota Jakarta

Langsung saja, dijual 1 unit apartemen dengan detail sebagai berikut:

• Nama Apartemen: Menteng Square (Mentes)
• Alamat: Jl. Matraman Raya Nomor 30E Senen, Jakarta Pusat
• Tower/Lantai: B/20
• Lokasi Unit: Di samping lift & tangga darurat
• Ukuran: 33 m2
• Kamar Tidur: 2
• Kamar Mandi: 1
• Kondisi: Semi-Furnished
• Fasilitas: Kolam Renang, Minimarket, Restoran, laundry, area parkir, keamanan 24 jam, ATM, playground, internet, TV Kabel
• Informasi Tambahan:
• Transportasi umum sangat mudah karena dekat dengan Halte Trans Jakarta
• Sangat praktis bagi pengguna kendaraan oribadi karena pintu gerbang tepat berada di depan jalur masuk Flyyover Pramuka
• Dekat dengan berbagai universitas ternama seperti UI Salemba, YAI, UKI, IKJ dan lain-lain
• Dekat dengan beberapa Rumah Sakit ternama di Jakarta seperti RSCM, RS St. Carolus, RSPAD Gatot Subroto, RS Eva Sari, RSU Moh Ridwan Meuraksa dan lain-lain
• Dekat dengan beberapa pasar seperti Pasar Cikini, Pasar Kenari, Pasar Pramuka, Pasar Genjing dan lain-lain
• Dekat dengan beberapa pusat hiburan seperti Metropole XXI, Menteng Huis, Planetarium dan lain-lain

Bila berminat, bisa hubungi Pras di 081380001919

Berikut foto-foto unitnya:

Berikut foto lingkungan sekitar unit:

Sekian, terimakasih (^_^).

Gurih Nikmat Bakso Pak Ndut Penuh Tetelan

Sepulang dari pekerjaan malam, biasanya saya kelaparan nih di jam tanggung. Dibilang pagi tidak, dibilang siang juga tidak. Saya terkadang mampir di Bakso Pak Ndut yang ada di seberang Masjid Al Muhajirin, Jalan Kelapa Kuning Raya, Pondok Kelapa, Duren Sawit, Jakarta Timur. Di lokasi tersebut, Pak Ndut berjualan bergantian dengan tukang bakso lain. Jadi kalau hari ini ada Bakso Pak Ndut, berarti esok dia tidak ada, lusa baru ada lagi.

Lama kelamaan, Bakso Pak Ndut berhasil buka cabang baru di tempat yang lebih permanen dan buka setiap hari. Lokasinya tak jauh dari Masjid, tepatnya di persimpangan antara Jl. Kelapa Sawit Raya dengan Jl. Kampung Gandaria, Pondok Kelapa, Jakarta Timur. Saya sendiri terkadang mampir ke cabang baru ini karena jam bukanya setiap hari ;).

Ada apa di Bakso Pak Ndut? Ya jelas mie bakso. Bakso urat dan bakso halusnya sama-sama mantab. Baksonya lembut dan memiliki aroma daging yang pas. Kemudian kuahnya sangat gurih. Saya sendiri terkadang tidak menggunakan sambal, karena kuahnya sendiri sudah enak tanpa tambahan apapun. Terakhir, Bakso Pak Ndut selalu menambahkan tetelan daging dan gajih, lengkap dengan tulangnya hehehehe. Dibandingkan beberapa tahun yang lalu, ukuran tetelannya memang sudah mengecil, tapi masih terbilang ok-lah.

Selain menu andalan di atas, sebenarnya ada mie ayam juga. Bisa mie ayam polos atau mie ayam bakso. Sayang bagi saya pribadi, rasanya terlalu flat. Mie ayam biasanya memiliki rasa yang agresif di campuran suwiran ayamnya. Namun entah kenapa kali ini semuanya terlalu halus.

Bakso Pak Ndut merupakan bakso favorit saya di sekitar Pondok Kelapa. Warung bakso yang satu ini layak untuk memperoleh nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”.