Cinere merupakan wilayah Depok yang pasti saya kunjungi dalam periode waktu tertentu meskipun yang namanya Cinere itu terasa jauh dari rumah saya, macet terus, belum punya jalan tol pula, saya pun tak hafal jalan “tikus” di daerah tersebut :(. Kenapa? Eyang saya tinggal di sana hehee. Sambil mengunjungi eyang saya, biasanya saya mampir di warung yang bernama Gado-Gado Siram Yenny, sesuai namanya si pemiliknya. Gado-Gado Siram Yenny terletak di sebuah kompleks ruko yang berada di pinggir Jalan Cinere Raya, dekat Gereja Bethany.
Tempatnya memang di dalam ruko, namun kondisinya sangatlah sederhana. Tempatnya kurang nyaman untuk makan sehingga mayoritas pengunjung Gado-Gado Siram Yenny pesan untuk dibungkus, istilah bulenya mah take away :D. Walaupun memiliki tempat yang biasa saja, pengunjung Gado-Gado Siram Yenny adalah orang-orang bermobil. Selebritis & pejabat negara konon menjadi pelanggan tetap Gado-Gado Siram Yenny :).
Apa sih istimewanya gado-gado siram racikan Bu Yenny ini? sayuran dan bahan-bahan yang dipergunakan, menggunakan bahan-bahan yang berkualitas sehingga terasa segar ketika kita kunyah. Bagi lidah saya, bumbu kacang yang dipergunakan Gado-Gado Siram Yenny tidak terlalu pedas dibandingkan tukang gado-gado uang biasa mangkal di dekat rumah saya. Sambal kacangnya menggunakan campuran kacang mete & kacang tanah dari Tuban yang telah disangrai sebagai bahan utama. Rasanya sendiri agak kental, lembut & ada sedikit aroma jeruk plus manisnya gula manis, enak juga ternyata. Tidak semua hidangan yang sangat pedas lebih enak dibandingkan hidangan yang tidak terlalu pedas. Bu Yenny menjamin sambal kacang buatannya tidak menggunakan pewarna sebab ia menggunakan cabai merah asli yang dicampur dengan bahan-bahan sambal kacang lainnya untuk kemudian diblender. 1 porsi gado-gado siram racikan Bu Yenny cukup membuat kenyang perut saya, bagaimana tidak, porsinya banyak sekali ;).
Selain gado-gado siram, warung Bu Yenny ini menyajikan ayam goreng & nasi uduk juga looh. Nasi uduknya terasa gurih, enak, muantabbb. Ayam gorengnya sendiri berwarna kuning dan dilumuri oleh bumbu yang cukup banyak. Ayam goreng yang disajikan Gado-Gado Siram Yenny memiliki rasa yang khas, manis-manis gurih, yummmm, bikin ketagihan. Walaupun ayam yang dipergunakan adalah ayam kampung, ukurannya tidak terlalu kecil, baguslaah :D. Saya pribadi lebih menyukai ayam gorengnya ketimbang gado-gado siramnya, hehee.
Secara garis besar, hidangan yang disajikan Gado-Gado Yenny layak mendapat nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”. Makanannya relatif sehat & mengenyangkan, walau lokasi jauh & biang maceeeeet … buat saya pribadi, buat orang CInere yaa pasti engga segitunya hehehehe :P.
Alief Workshop 