Pisang Goreng Madu Bu Nanik, Si Hitam Manis

Gorengan sudah menjadi makanan yang mudah ditemui, pedagangnya ada di mana-mana. Pisang goreng adalah salah satu gorengan yang paling populer. Di Jakarta Barat terdapat pedagang pisang goreng yang cukup terkenal. Sudah buka sejak tahun 2007, Pisang Goreng Bu Nanik hanya memiliki 1 toko offline yaitu di Jl. Tanjung Duren Raya No. 67, Grogol, Jakarta Barat. Lokasi lainnya hanya melayani pemesanan melalui aplikasi ojek online.

Walaupun sudah bisa dipesan lewat online, tetap saja semua lokasinya relatif jauh dari rumah saya hehehe. Yaaah saya pun mampir ketika sedang lewat daerah Grogol dan kondisinya tidak macet parah. Kemarin akhirnya saya sempat mampir ke tokonya yang baru selesai direnovasi. Di sana terdapat aneka makanan lain selain pisang goreng madu. Tapi juaranya yaaa tetaplah pisang goreng madu.

Bentuk pisang goreng madu tidak lonjong, melainkan agak bulat. Potongan pisang dilapisi oleh campuran tepung dan madu yang awet renyahnya. Ketika digigit terdapat sedikit kerenyahan disertai rasa manis yang unik. Manisnya legit tapi tidak berlebihan. Lumayan juga nih kalau pagi-pagi digunakan untuk menemani secangkir kopi hangat :).

Saya rasa, Pisang Goreng Madu Bu Nanik layak untuk memperoleh nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Mungkin lain kali saya akan mencicipi gorengan atau cemilan lain yang ada di sana ;).

Renyah-Renyah Gurih Ayam Goreng Khas Korea-nya Kyochon

Satu lagi restoran ayam goreng ala Korea Selatan yang membuka cabang di gedung tempat saya bekerja, Kyochon namanya. Dengam berbekal voucher diskon Groupun, beberapa hari yang lalu saya berkunjung ke restoran Korea tersebut. Restoran apakah Kyochon itu? Kyochon berdiri pada tahun 1991 di Korea Selatan dan menyajikan ayam goreng sebagai menu andalannya. Sayap dan paha adalah bagian ayam goreng yang disajikan Kyochon. Kita dapat memilih apakah sayap/paha ayam tersebut mau dibumbui original atau merah/red atau madu/honey. Ayam bumbu original terasa garing, kering dan asin-asin guruh serta sedikit beraroma bawang. Ayam bumbu madu pada dasarnya adalah ayam bumbu original yang dilumuri cairan kental yang cukup manis seperti madu. Ayam bumbu merah juga merupakan ayam bumbu original yang dilumuri oleh bumbu merah yang terasa manis-manis pedas. Baik ayam bumbu madu maupun ayam bumbu merah tidak kehilangan rasa gurih, gurihnya seperti ayam bumbu original namun tidak seasin ayam bumbu original. Saya pribadi paling doyan dengan ayam bumbu merahnya, yummmm ; ).

Kyochon mengklaim bahwa semua hidangan yang disajikan Kyochon menggunakan bahan baku yang segar, berkualitas, tidak mengandung babi dan rendah lemak. Kok bisa rendah lemak? Karena digoreng agak lama dan digoreng dengan menggunakan minyak canola. Awalnya saya menduga bahwa Kyochon adalah fastfood, ternyata saya salah. Setelah kita selesai memesan menu di Kyochon, kita harus menunggu beberapa saat dulu sebab menu yang kita pesan baru dimasak. Yaaa pantaslah kalau harus menanti sekitar 30 menit untuk seporsi ayam goren ala Kyochon. Tapi penantian tersebut tidaklah percuma, ayam yang disajikan memang terasa segar dan bumbunya pun terasa, tidak tawar atau hambar, pokoke cucoklah dengan lidah Indonesia saya.

Ayam Bumbu Madu, Original & Merah.

Selain hidangan ayam goreng yang ok, Kyochon sebenarnya menyajikan menu lain juga seperti kimchi soup, rice cake soup, mandarin chicken salad, green salad, galbi chicken steak with kimchi fried rice, aneka minuman dan lain-lain.

Jus Jeruk

Berminat mencicipi hidangan di atas? Silahkan datang ke cabang Kyochon di Jakarta yang baru ada 3 yaitu:

1. Mall Pacific Place Lt.4 Unit 4-57,69. Jl. Jendral Sudirman Kav. 52-53, Jakarta. Telp. (021) 57973183.
2. Mall Kota Kasablanka, Food Society Lv. UG Unit FSU10B. Jl. Casablanca Raya Kav. 88, Jakarta Selatan. Telp. (021) 29626169.
3. Gandaria City, Mainstreet Lv. UG unit MU29-30. Jl. Sultan Iskandar Muda, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Telp. (021) 29236448.

Bagian Dalam Kyochon

Tempatnya nyaman dan ada banyak foto-foto artis Korea kurus yang kurang saya kenal namanya, yaaah para penggemar K-Pop sepertinya pasti tahu & mengenal siapa artis itu.
Menilik kunjungan saya ke Kyochon di atas, saya rasa Kyochon layak mendapat nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”, rasanya agak berimbang dengan harganya ;).