Sari Laut Jala-Jala, Medan Favorite Cuisine

Minggu lalu saya bersama teman-teman kuliah saya merayakan ulang tahun salah satu rekan kami di restoran Sari Laut Jala-Jala cabang Kuningan City. Sebenarnya saya sudah sering melewati Sari Laut Jala-Jala tapi tidak pernah mampir karena saya kurang tahu menu favoritnya apa. Tag line Sari Laut Jala-Jala adalah Medan favorite cuisinr, nah makanan favorit Medang memangnya apa? Tak tahulah awak :P. Sari Laut Jala-Jala ternyata merupakan cabang dari restoran Sari Laut Nelayan yang sudah memiliki beberapa cabang di kota Medan. Kalau di Jakarta, nama belakangnya bukan Nelayan tapi memjadi Jala-Jala.

Setahu saya, Sari Laut Jala-Jala sudah dapat ditemui di:

• Mall Taman Anggrek lantai P2 #01, Jl. Letjen. S. Parman Kav. 21, Slipi, Jakarta Barat.
• Kuningan City, Lantai 3, Jl. Prof Dr Satrio, Kuningan, Jakarta Selatan. Telp. 021-30480507, 021-5639072.

Restoran yang didominasi warna unggu dan putih ini cukup nyaman & enak juga dipergunakan sebagai tempat kumpul-kumpul :).

Sebagian besar makanan yang disajikan Sari Laut Jala-Jala ternyata adalah Chinese food. Penempanan pisin berukuran sedang di meja makan, mirip seperti beberapa restoran yang saya kunjungi di Cina daratan.

Ketika saya dan teman-teman duduk, pelayan Sari Laut Jala-Jala berkeliling menawarkan aneka din sum kukus dan din sum goreng. Tipe din sum yang sempat saya cicipi adalah sio may kepiting, sio may ayam, kaki ayam (ceker) saus tiram dan bakpao ayam. Sio may-nya, hangat dan terasa enak, berbeda dengan sio may sekali kukus yang dijual di supermarket. Ceker saus tiram dan bakpao ayamnya pun lumayan enak meskipun saya lebih suka dengan sio may-nya, yummm.

Sebagai hidangan utama, Sari Laut Jala-Jala menyajikan aneka masakan mulai dari udang, ikan, soka, bebek peking, ayam, sapi, soup spesial, sayuran spesial, kwetiaw, bubur, nasi spesial, nasi lunak, mie sampai makanan vegetarian. Hingga saat ini saya belum menemukan menu utama yang terasa spesial di Sari Laut Jala-Jala, rasanya standard semua, hehee.

Sebagai pencuci mulut, Sari Laut Jala-Jala antara lain menyajikan pancake durian dan pancake sunkist. Kalau dari penampilan luar, pancake sunkist memang nampak lebih menarik daripada pancake durian. Namun kalau soal rasa, pancake durian terasa sangat spesial, lapisan hijau di bagian permukaan pancake terasa lembut, begitupula dengan rasa bagian dalam pancake durian tersebut. Rasa manis durian benar-benar terasa, mantabbbb. Pencinta durian, wajib makan hidangan Sari Laut Jala-Jala yang satu ini :).

Terakhir, untuk minuman saya sendiri tidak melihat minuman yang special ya di Sari Laut Jala-Jala, saya baru sempat mencicipi ice tea tarik saja, rasanya pas & tidak terlalu manis, lumayan :).

Kunjungan saya ke restoran Sari Laut Jala-Jala rasanya patut diulangi, rasa aneka din sum dan pancake durian membuat saya ikhlas untuk memberi Sari Laut Jala-Jala nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak” ;).

Tuang Pancake-na Budak Sunda di Soerabi Enhaii

Selain sate kambing, serabi atau surabi adalah salah satu makanan favorit bapak saya. Surabi sendiri sebenarnya mirip makanan bule yang bernama pancake, kalau di daerah Solo dikenal dengan nama serabi, sedangkan kalau di daerah Jawa Barat dikenal dengan nama surabi. Surabi terbuat dari tepung beras & santan cair yang biasanya dibakar dengan menggunakan tungku tanah liat. Nah, selama ini, surabi di mata saya identik dengan kue manis berbentuk bundar gepeng dengan warna hijau & bagian renyah di bagian pinggirannya serta disiram saus kinca berwarna coklat. Itulah bentuk serabi yang biasa dijual oleh abang-abang dekat rumah saya :).

Surabi yang disajikan di Soerabi Enhaii tentunya tidaklah sama dengan deskripsi saya tadi. Surabi yang disajikan oleh Soerabi Enhaii berbentuk bulat dan memiliki diameter yang besar serta lapisan yang tebal. Ketika masih dalam keadaan polos & belum dibumbuipun, rasa surabinya empuk dan sedikit manis gurih. Kemudian surabi tersebut ditaburi aneka topping mulai dari yang asin seperti kornet, oncom, keju, sosis, ayam, sampai topping yang manis seperti susu, kinca, coklat, strawberry, pisang, kacang, duren.

Soerabi Cornet Spesial

Soerabi Durian Coklat Keju

Soerabi Oreo Keju

Soerabi Oreo Es Krim Strawberry

Seporsi surabi Soerabi Enhaii hampir cukup memenuhi isi lambung saya, porsinya sedang-sedang saja, yaaa namanya juga surabi, tetap saja lebih kenyang makan nasi, hehehehe. Soerabi Enhaii kadang buka di lokasi yang sama dengan Batagor Ikhsan, Bubur Ayam Barito & Kawa Kopitiam. Konon restoran-restoran tersebut masih 1 manajemen dengan Batagor Enhaii. Saya sendiri baru mencicipi Batagor Kuah & Siomay Batagor di Baragor Ihsan, rasa ikannya tidak terlalu kental, tidak terlalu istimewa rasanya.

Batagor Kuah

Siomay Batagor

Awalnya Soerabi Enhaii buka di Bandung, tepatnya di Jl. Setiabudi, dekat dengan kampus NHI. Kemudian sekarang Soerabi Enhaii sudah berekspansi sampai ke Jabodetabek & Palembang. Setahu saya, Soerabi Enhaii sudah buka cabang di:

• Jl. Setiabudi No. 137, Bandung, Jawa Barat. (022) 76966333.
• Jl. Akhmad Dahlan No.22 A, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Telp. (021) 7232569 / (021) 739398.
• Jl. Pemuda No. 18 (depan Lab School), Jakarta Timur. Telp. (021) 4758486.
• Jl. Margonda Raya No. 477, Pondok Cina, Depok, Jawa Barat. Telp. (021) 29402362 / 29402363
• Jl. Taman Kencana No.3 Agripark Sempur, Bogor, Jawa Barat. Telp. (0251) 9623 500 / 0878 8898 3500.
• Jl. H. Zainal Abidin (samping Universitas Teknokrat), Pagar Alam, Lampung, Sumatera Selatan. Telp. (0721) 774999.
• Jl. Sudriman No. 1 The Hok, Jambi. Telp. (0741) 3007777.
• Jl. Tasik No. 5 (Kambang Iwak), Palembang, Sumatera Selatan. Telp. (0711) 356382
• Jl. Batang Kampar No. 3A/3B, Gor H.Agus Salim, Padang, Sumatera Barat. Telp. (0751) 445867.
• Jl. Hayam Wuruk No. 47, Padang, Sumatera Barat. Telp. (0751) 25747.
• Jl. Sudirman No. 14 G-H, Pekanbaru, Riau. Telp. (0761) 854014 / 856666.

Dapur

Bagian Dalam Restoran

Topping yang kreatif, serabi yang lembut ditambah pelayanan yang cukup cepat merupakan alasan kenapa saya memberi Soerabi Enhai nilai 4 dari skala maksimum 5 yang artinya “Enak”. Kalau orang Amerika punya pancake, Indonesia punya surabi, ayo cintai pancake buatan lokal, heuheuheu.

Icip-Icip French American Food di Nanny’s Pavillon

Nanny’s Pavillon pada awalnya berdiri di Bandung, tapi sekarang cabangnya lebih banyak di Jakarta ketimbang Bandung. Setiap cabang memiliki tema yang berbeda-beda & unik, contohnya cabang Kota Kasablanka mengambil tema Playroom sehingga dekorasi ruangannya dibuat seperti ruangan tempat bermain anak-anak, aneh-aneh aja, lucu & kreatif juga yah, hehee. Nyaman kalau dipakai untuk kumpul-kumpul. Nanny’s Pavillon sekarang ini dapat dijumpai di:

1. Nanny’s Pavillon Garden, Jl R.E Martadinata No.112 Bandung, Phone : +6221 25556779.
2. Nanny’s Pavillon Living Room, Citywalk Sudirman Ground Floor Unit 21, Jl. KH. Mas Mansyur No. 121 , Karet, Jakarta Pusat, Phone: +6221 25556779.
3. Nanny’s Pavillon Library, Jl. Setiabudi No. 55 , Bandung, Phone: +6221 72222655
4. Nanny’s Pavillon Bathroom, Pacific Place Unit 4/50-51, Jl. Jend Sudirman Kav.52-53 , Sudirman, Jakarta Pusat, Phone: +6221 51402726/16.
5. Nanny’s Pavillon Terrace, Sogo Central Park Ground Floor, Jl. Let.Jend S. Parman Kav. 28, Jakarta Barat 11470, Phone: +6221 56985750
6. Nanny’s Pavillon Barn, Flavor Bliss 2, Kav.6 Unit B, Alam Sutera, Tangerang, Phone: +6221 29005067/68.
7. Nanny’s Pavillon Sewing Room, Mall Gandaria City, Mainstreet UG, Jakarta Selatan, Phone: 021-29053228/29053229.
8. Nanny’s Pavillon Playroom, Kota Kasablanka, UG Floor, Jl. Casablanca Raya Kav.88, Kuningan, Jakarta Selatan, Phone: 021-29488699/29488701.
9. Nanny’s Pavillon Kitchen, Pondok Indah Mall Street Gallery Level 1, Jl. Metro Pondok Indah Blok 3 B, Pondok Indah, Jakarta Selatan, Phone: 081908999777.
10. Nanny’s Pavillon Playground, Bintaro Entertainment Center Level 1, Jl. Rasuna Said Kav B7/A5-08, Bintaro Sektor 7, Tangerang. Phone: 021- 29519639.

Bagian Dalam

Meatball Brown Cheese

Ynez’s Blueberry Cheese Roll Pancake

Leo’s Style Coffe Cappuccino

Fitz’s Mango Waffle

Sausage Cheesy Pancake

Berbicara soal menunya, di restoran Nanny’s Pavillon yang sudah hadir sejak 2009 lalu ini, terdapat aneka pancake, waffle,  steak, pasta, baked rice dan lain-lain, konsepnya adalah restoran Frech American. Kalau kata orang-orang siy menu andalannya Nanny’s Pavillon adalah pasta, pancake dan waffle. Pancake-nya memang lembut sekali, apalagi ditambah oleh aneka topping, lumayan juga. Begitupula dengan waffle-nya, tersedia aneka topping, mulai dari es krim, mangga, coklat sampai sosis dan daging. Entah kenapa saya justru paling doyan dengan minumannya yaitu Blueberry Lamonade :roll:.

Kim’s Tuna with Rice

Cookies and Cream Milkshake

Bryce’s Cragy Chocolate Waffle

Ice Tea

Blueberry Lamonade

Blueberry Nanny’s Cocktail

Meatball Brown Sauce Cheesy Waffle

Alvin’s Black Crunchy Caramel Pancake

 

Berbagai makanan & minuman yang disajikan Nanny’s Pavillion memiliki tampilan yang mengguggah selera, meskipun menurut lidah saya yang ndeso ini, rasanya hanya dapat memberi nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Not bad-lah, menunya menarik untuk dicicipi, tempatnya juga cozy loh :D.