Cupcake, kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sebagai kue mangkok, adalah kue kecil yang dicetak di dalam cup kecil dengan berbagai hiasan dan bahan tambahan yang unik bertaburan dibagian atasnya. Cupcake memang tidak mengenyangkan karena ukuran jauh lebih kecil dari mangkok, hanya 1 cup mungil. Pengaruh acara DC Cupcakes dan hadiah voucher gratisan dari Samsung, mendorong saya untuk mencicipi salah satu gerai cupcake yang ada di dekat Masjid tempat saya biasa sholat, Twelve Cupcakes namanya.
Menurut teman saya yang dari Singapura, Twelve Cupcakes itu enak dan laris manis di Singapura. Walaupun baru mulai beroperasi sejak 2011 lalu, Twelve Cupcakes sudah memiliki gerai di Singapura, Malaysia, Taiwan, Philiphina dan Indonesia. Di Indonesia sendiri, Twelve Cupcakes dapat ditemui pada berbagai mall ternama di Jakarta seperti Baywalk Mall, Central Park, Emporium Pluit, Kuningan City, Gandaria City, Kota Kasablanka, Plaza Senayan, Pondok Indah Mall & Pacific Place.
Pengunjung gerai Twelve Cupcakes biasa membeli cupcake untuk dibawa pulang atau dimakan sambil jalan. Karena bagian atas cupcake terdapat bagian yang mudah rusak, maka sebaiknya cupcake dibawa dengan posisi berdiri normal. Kemasan plastik pelindungnya kurang kuat bila menerima banyak goyangan. Saya sendiri pernah menaruh cupcake di dalam tas dan hasilnya . . . bentuk cupcake tersebut sudah rusak tak beraturan meskipun masih bisa saya makan :(.
Red Velvet Take Away
Cupcake yang regular disajikan Twelve Cupcakes ada 12 rasa yaitu red velvet, cookies and cream, mocha, strawberry chocolate, chocolate chocolate, pb chocolate, chocolate vanilla, strawberry vanilla, vanilla chocolate, rainbow vanilla dan pb jelly. Nahhh setiap hari ada sekitar 2 rasa cupcake tambahan yang berbeda. Cupcake tambahan ini berbeda-beda setiap harinya. Baik cupcake tambahan maupun cupcake regular, rasanya sama-sama lembut dan tidak terlalu manis. Menurut saya pribadi, manisnya passs :). Pada bagian tengah cupcake biasanya ada bahan tambahan yang berbeda tergantung rasa cupcake yang kita santap, not bad, lumayaaan :). Jangan bandingkan cupcake-nya Twelve Cupcakes dengan kue mangkok yang buasa ada di pasar-pasar, bedalaah kelasnya ;). Sayang sekali, cupcake ini porsinya terlalu kecil bagi saya dan harganya relatif mahal bagi kantong saya. Dengan harga yang sama, saya dapat menyantap hidangan yang lebih mengenyangkan heheheheh.
Well, secara keseluruhan, Twelve Cupcakes pantas mendapat nilai 3 dari skala maksimum 5 yang artinya “Lumayan”. Sekali-kali enak juga menyantap cupcake import dari Singapura yang katanya dibuat dengan cinta, eeaaaaa.
Alief Workshop 